Study Programmes 2025-2026
WARNING : 2024-2025 version of the course specifications
SCAP0002-1  
Applied Sciences 2
  • Toxicology and Dangerous Substances
  • Industrial Procedures
Duration :
Toxicology and Dangerous Substances : 36h Th
Industrial Procedures : 24h Th, 24h Pr
Number of credits :
Bachelor's degree in Prevention, industrial safety and environment7
Lecturer :
Toxicology and Dangerous Substances : Anne Daugimont
Industrial Procedures : Jérôme Louis, Sophie Matagne
Coordinator :
Anne Daugimont
Language(s) of instruction :
French language
Organisation and examination :
Teaching in the first semester, review in January
Units courses prerequisite and corequisite :
Prerequisite or corequisite units are presented within each program
Learning unit contents :
Toxicology and Dangerous Substances
Le cours de toxicologie et substances dangereuses aborde les notions de bases de toxicologie.  Pour comprendre la dangerosité de substances toxiques, celles-ci doivent être absorbées par un organisme vivant qui peut les redistribuer, les métaboliser, les stocker, les éliminer et engendrer des effets toxiques.  Afin de mieux cerner les dangers potentiels et les risques de certaines substances, ces dernières font l'objet d'études d'évaluation toxicologique qui permettent de répondre à des exigences légales sans oublier les mesures de prévention et de gestion des risques. 
Les dangers des substances toxiques ne concernent pas uniquement l'être humain, ils touchent également tous les écosystèmes aquatiques et terrestres.  L'écotoxicologie aborde les principales causes et importances des pollutions dans l'écosphère, la détermination des paramètres caractéristiques de l'écotoxicité, les effets des polluants sur les populations, les effets des polluants sur les écosystèmes.
Des notions de toxicologie spécifique à des substances particulières comme les additifs alimentaires, les métaux lourds, les hydrocarbures, les pesticides, etc. sont également abordées notamment par la réalisation de travaux personnels.
Industrial Procedures
Objectifs

Partie théorique:

Ce cours aborde les différentes opérations unitaires qui peuvent être mises en œuvre dans les processus industriels de fabrication. Les bases théoriques nécessaires doivent aider l'étudiant à comprendre les principes de ces opérations et la description des différents appareillages lui permettre de s'orienter dans le choix de ceux-ci en fonction des applications envisagées.


Contenu

  • Classification des opérations unitaires
  • Stockage
  • Transport
  • Séparation de particules solides
  • Mélange et homogénéisation
  • Fragmentation
  • Agglomération
  • Filtration
  • Séparations membranaires
  • Lavage et dépoussiérage des gaz
  • Décantation
  • Centrifugation
Partie pratique :

Les procédés industriels peuvent avoir divers effets sur l'environnement. Les principaux effets négatifs des procédés industriels sur l'environnementseront seront abordés, notamment par le biais des rubriques du permis d'environnement en région Wallonne.

 

 

 
Learning outcomes of the learning unit :
Toxicology and Dangerous Substances
A l'issue du cours de toxicologie, l'étudiant en bachelier prévention, sécurité industrielle et environnement devra :


  • Comprendre et maitriser les principes de la toxicologie et de l'écotoxicologie (dose, exposition, risque, danger, DL50, , NOEL, DJA indicateur, ...).
  • Maîtriser les notions de toxicocinétiques et toxicodynamiques
  • Comprendre les modalités de la contamination de l'environnement
  • Comprendre l'impact des polluants sur les individus (y-compris l'Homme), les communautés et les écosystèmes
  • Comprendre, analyser les études toxicologiques et écotoxicologiques permettant d'évaluer la dangerosité de substances chimiques.
  • Faire preuve d'esprit critique vis-à-vis de l'impact des activités humaines sur la contamination environnementale et in fine sur la santé humaine
  •  Comprendre et utiliser la terminologie spécifique liée à la toxicologie et à l'écotoxicologie.
 
Industrial Procedures
Partie théorique:

 

  • Restituer, comprendre et expliquer les concepts théoriques de base du génie chimique : Notion d'opération unitaire et régime de fonctionnement
  • Comprendre et restituer l'objectif des différentes opérations unitaires
  • Comprendre et restituer les différentes techniques utilisées pour chaque opération unitaire, leur principe de fonctionnement et les principes de leur dimensionnement.
  • Reconnaitre et pouvoir décrire le fonctionnement des principaux appareillages.
  • Restituer les critères qui sont à prendre en compte pour leur choix.
  • Exploiter les concepts théoriques pour la résolution de problèmes numériques simples.
  • Pourvoir utiliser de manière correcte et précise le vocabulaire lié aux domaines étudiés.
Partie pratique:

Au terme de cette unité d'enseignement, l'étudiant sera capable d'identifier et de comprendre les différents effets que les procédés industriels peuvent avoir sur l'environnement. Cette connaissance aura pour but de le préparer à la prise en compte de ces enjeux au cours de sa carrière professionnelle.

 

 
Prerequisite knowledge and skills :
Toxicology and Dangerous Substances
Une bonne maitrise des connaissances de base de l'Unité d'enseignement Biol2039 Biologie 1 est nécessaire pour une approche optimale du cours.



 
Industrial Procedures
Notions de base en chimie et physique
Planned learning activities and teaching methods :
Toxicology and Dangerous Substances
Cours théorique magistral
Un travail de recherche personnel et/ou en groupe est demandé aux étudiants.  Ce travail reprend une présentation écrite et orale
 
Industrial Procedures
Partie théorique:


Exposé oral de la théorie avec syllabus détaillé aux étudiants

 

Partie Pratique:


Cours théorique, réalisation d'un travail sur base de recherches personnelles, éventuellement une visite d'entreprise.
 

 
Mode of delivery (face to face, distance learning, hybrid learning) :
Toxicology and Dangerous Substances
Présentiel
 
Industrial Procedures
Présentiel

 

 
Recommended or required readings :
Toxicology and Dangerous Substances
  • COUMOUL X. "Toxicologie". Dunod 2019
  • BOUNIAS M. « Traité de toxicologie générale ». 1999.
  • C. LU Frank. « Toxicologie ; Données générales, procédures d'évaluation, organes cibles et évaluation du risque ». Masson, Paris, 1992.
  • REICHL. « Guide pratique de toxicologie ». De Boeck Université, 2004.
  • VIALA A. et BOTTA A. « Toxicologie ». Lavoisier, Paris 2005.
  • Articles de référence des techniques de l'ingénieur dans le domaine de la toxicologie et l'écotoxicologie.
 
Industrial Procedures
Partie théorique:

Notes de cours et diaporama

Références :



  • « Aide-mémoire Génie chimique » Emilian Koller chez DUNOD
  • "Précis de génie chimique" Pierre Bachmann ; Paul Tissot Librairie de l'Université. Genève
  • "Transfert de matière, Efficacité des opérations de séparation du Génie chimique" D. Defives;Rojey, Institut du pétrole
 

 
Assessment methods and criteria :
Toxicology and Dangerous Substances
« Les acquis d'apprentissage terminaux des activités d'apprentissage composant l'unité d'enseignement sont trop différents pour faire une évaluation intégrée ».

Première session :
Réalisation d'un travail personnel ou de groupe (évaluation du travail écrit et de la présentation orale), ce travail représente 30% de la note finale. 
Examen oral à cours fermé sur l'ensemble du cours théorique lors de la première session.  Cet examen représente 70% de la note finale.

Seconde session : examen oral à cours fermé

 

 
Industrial Procedures
Une évaluation intégrée n'est pas réalisée dans le cadre de cette UE car, bien que les compétences développées soient similaires, les techniques abordées sont différentes et le tavail à fournir par l'étudiant pour la préparation d'une épreuve unique est jugé trop important.

Partie théorique

Interrogations dispensatoires éventuelles puis examen oral. A l'oral, une grande importance sera accordée à la compréhension par l'étudiant de ses réponses aux différentes questions.

Partie pratique

Un travail sera demandé aux élèves, et une évaluation sous forme d'examen oral.



 

 

 

 

 
Work placement(s) :
Industrial Procedures
Aucun
Organizational remarks :
Toxicology and Dangerous Substances
 Cours organisé en parallèle avec le cours "Ecol0002 Toxicologie et écotoxicologie" dispensé aux étudiants de 3ème année du Bachelier en chimie.
 
Contacts :
Toxicology and Dangerous Substances
anne.daugimont@hers.be
 
Industrial Procedures
Partie théorique :

jerome.louis@hers.be

Partie pratique :

sophie.matagne@hers.be