Programme des cours 2023-2024
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Conception et organisation des produits touristiques
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Durée :
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| Conception de produits touristiques : 12h Th Conception et organisation de voyages (voyage d'étude) : 12h Voy. Dida. |
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Nombre de crédits :
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Nom du professeur :
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| Conception de produits touristiques : Françoise Houbotte
Conception et organisation de voyages (voyage d'étude) : Françoise Houbotte |
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Coordinateur(s) :
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| Françoise Houbotte | |||||
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Langue(s) de l'unité d'enseignement :
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| Langue française | |||||
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Organisation et évaluation :
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| Enseignement au deuxième quadrimestre | |||||
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Unités d'enseignement prérequises et corequises :
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| Les unités prérequises ou corequises sont présentées au sein de chaque programme | |||||
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Contenus de l'unité d'enseignement :
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| "Le désir de mobilité est présent chez l'humain depuis des temps immémoriaux, . Cette UE a pour objectif de permettre à l'étudiant de savoir créer un produit touristique et aura comme objectif final de créer un voyage d'études. Au cours de cette UE, l'étudiant devra appliquer l'ensemble des connaissances et compétences pratiques et théoriques qu'il aura acquises lors du projet. Cette UE est sanctionnée par une évaluation qui a un caractère globale, Elle mesure l'acquisition des savoirs, savoir-faire et attitudes nécessaires à l'accomplissement des tâches liées à une activité de conception et organisation de produit touristique. | |||||
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Conception de produits touristiques
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| Cette AA permet à l'étudiant de construire en groupe le voyage d'étude | |||||
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Conception et organisation de voyages (voyage d'étude)
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| Voyage d'étude | |||||
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Acquis d'apprentissage (objectifs d'apprentissage) de l'unité d'enseignement :
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| Au terme de cette UE, l'étudiant sera capable de: Faire preuve d'esprit d'analyse Identifier et comprendre les attentes et les besoins: Comprendre les actions nécessaires pour une entreprise touristique à la mise en place d'un produit touristique, comprendre ce que demande un commanditaire lorsqu'il demande une offre de voyage . Chercher, sélectionner, hiérarchiser, synthétiser des informations: préparer la rédaction d'un planning de voyage. Elaborer un produit touristique (circuits, séjours, projet,...) et coordonner les différentes étapes de réalisation du montage du produit. Savoir-être: Respecter les délais prévus; Développer une démarche d'apprentissage autonome ainsi qu'en équipe; Etre proactif et à l'écoute du commanditaire. Compétences : 2. Communiquer : écouter, informer et conseiller les acteurs, tant en interne qu'en externe 2.3 Présenter et promouvoir l'information, les documents, les produits sélectionnés, tant à l'écrit qu'à l'oral, de manière rigoureuse et ciblée avec les moyens adéquats 3. Mobiliser les savoirs et savoir-faire propres à son activité 3.4 Intégrer les procédures, les documents, les prescriptions légales et les stratégies spécifiques au secteur d'activité 4. Analyser les données utiles à la réalisation de sa mission en adoptant une démarche systémique 4.3 Assurer la gestion commerciale et financière des activités et/ou projets, calculer et optimiser les coûts de revient et les prix de vente 4.5 Exploiter les indicateurs de tendance du marché du tourisme et des loisirs et participer à leur conception |
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Conception de produits touristiques
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| Création d'un voyage d'étude, comprendre un cahier des charges et élaboration d'un produit touristique | |||||
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Conception et organisation de voyages (voyage d'étude)
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| Gérer les missions d'un organisateur de voyage sur le terrain | |||||
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Savoirs et compétences prérequis :
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Activités d'apprentissage prévues et méthodes d'enseignement :
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| Elaboration et participation d'un voyage d'étude,cours en présentiel et journées projet | |||||
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Conception de produits touristiques
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| Travail de groupe et exposé magistral | |||||
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Conception et organisation de voyages (voyage d'étude)
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| Pratique; participation au voyage d'étude | |||||
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Mode d'enseignement (présentiel, à distance, hybride) :
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| Présentiel et distanciel | |||||
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Conception et organisation de voyages (voyage d'étude)
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| présentiel lors du voyage | |||||
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Lectures recommandées ou obligatoires et notes de cours :
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| Supports de cours disponibles à l'imprimerie et sur MyHers/Teams, vidéos lors des séances.
Ils ne dispensent pas d'être présent aux séances. Des notes personnelles de qualité sont indispensables et font également partie de la matière. |
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Modalités d'évaluation et critères :
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| Epreuve intégrée: défenses orales des projets de voyage, travail écrit, participation voyage (voir dossier: critères d'évaluation). L'évaluation se fera en plusieurs temps, elle prendra la forme : d'une présentation orale, d'une remise d'un dossier et d'une note de participation au voyage (pour la partie conception de produit et projet de voyage) Voir consignes.Cette évaluation aura cours lors du deuxième quadri La répartition des points s'effectue de cette façon pour la note finale de l'UE intégrée: 100% des points seront attribué pour la partie projet (dossier projet + défense orale+ tâches lors du voyage). En cas d'échec à l'UE l'étudiant présentera en seconde session un travail à remettre sur teams. En cas de non réussite de l'ue , l'année suivante une adaptation sera envisagée pour l'étudiant concernant le voyage d'étude. |
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Conception de produits touristiques
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| Remise d'un dossier et défense orale | |||||
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Conception et organisation de voyages (voyage d'étude)
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| Participation active et réalisation des missions du receptif | |||||
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Stage(s) :
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Remarques organisationnelles :
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| Réalisation du voyage d'études en fonction des mesures sanitaires en vigueur. | |||||
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Conception de produits touristiques
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Contacts :
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| francoise.houbotte@hers.be | |||||
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Conception de produits touristiques
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| francoise.houbotte@hers.be | |||||
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Conception et organisation de voyages (voyage d'étude)
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| francoise.houbotte@hers.be | |||||