Programme des cours 2026-2027
TDDE0003-2  
Management stratégique des destinations touristiques, Management stratégique des destinations touristiques
Durée :
36h Th
Nombre de crédits :
Bachelier en management du tourisme et des loisirs - option : tourisme durable3
Nom du professeur :
Bernard De Myttenaere
Coordinateur(s) :
Bernard De Myttenaere
Langue(s) de l'unité d'enseignement :
Langue française
Organisation et évaluation :
Enseignement au deuxième quadrimestre
Unités d'enseignement prérequises et corequises :
Les unités prérequises ou corequises sont présentées au sein de chaque programme
Contenus de l'unité d'enseignement :
 

L'unité d'enseignement « Management stratégique des destinations touristiques » vise à familiariser les étudiantes avec les concepts, les enjeux et les logiques d'action du développement territorial appliqué au secteur touristique.

Dans une perspective systémique qui articule acteurs, pratiques, ressources et territoires, le cours :

  • Met en lumière le rôle des forces vives locales, à travers les actions fédératrices et partenariales menées par les acteurs publics, privés et associatifs ;
  • Interroge ce qui fait ressource pour le tourisme, ainsi que les modalités de sa valorisation ;
  • Analyse les logiques de gouvernance des destinations et leurs enjeux.
Acquis d'apprentissage (objectifs d'apprentissage) de l'unité d'enseignement :
L'unité d'enseignement « Management stratégique des destinations touristiques » vise à familiariser les étudiantes avec les concepts, les enjeux et les logiques d'action du développement territorial appliqué au secteur touristique.

Dans une perspective systémique qui articule acteurs, pratiques, ressources et territoires, le cours :

  • Met en lumière le rôle des forces vives locales, à travers les actions fédératrices et partenariales menées par les acteurs publics, privés et associatifs ;
  • Interroge ce qui fait ressource pour le tourisme, ainsi que les modalités de sa valorisation ;
  • Analyse les logiques de gouvernance des destinations et leurs enjeux.
Savoirs et compétences prérequis :
Activités d'apprentissage prévues et méthodes d'enseignement :
Mode d'enseignement (présentiel, à distance, hybride) :
Lectures recommandées ou obligatoires et notes de cours :
ALLAIRE, G. (2002). L'économie de la qualité, en ses secteurs, ses territoires et ses mythes. Géographie, économie, société, (4), 155-180.

BENKO, G., & LIPIETZ, A. (Éd.). (1992). Les régions qui gagnent - districts et réseaux¿: les nouveaux paradigmes de la géographie économique (PUF). Paris.

BERARD, L., et al. Le Panier de Biens: Une Construction Patrimoniale et Territoriale. L'exemple de La Bresse. 2005.

FRANCOIS, H. (2008). Durabilité des ressources territoriales et tourisme durable: vers quelles convergences¿? Géographie Economie et Société, 10(1), 133-152.

LELOUP, F., et al. "La Gouvernance Territoriale Comme Nouveau Mode de Coordination Territoriale?" 4èmes Journées de La Proximité. Proximité, Réseaux et Coordination, 2004.

MOALLA, M., & MOLLARD, A. (2011). Le rôle des cognitions environnementales dans la valorisation économique des produits et services touristiques. Géographie, économie, société, (13), 165-188.

PECQUEUR, B., and Jean-Benoît ZIMMERMANN. Economie de Proximités. Lavoisier, 2004.

TALANDIER, M. (2008). Une autre géographie du développement rural : une approche par les revenus - Cairn.info. Géocarrefour, 83(4), 259-267.
Modalités d'évaluation et critères :
 

 Examen oral valant 100% de la cote finale en 1ère et 2ième session.
Stage(s) :
Remarques organisationnelles :
Contacts :